Nấm bào ngư xám

Nấm cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Bởi vậy thay vì nấu với thịt, cá, nấm thường được chế biến chung với các loại rau để cân bằng dinh dưỡng, tránh thừa chất. Món cải thìa sốt nấm bào ngư là một món chay dễ làm, lạ mắt, ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng.

Nấm Bào Ngư xám còn có nhiều đặc tính của biệt dược, có khả năng phòng các bệnh như làm hạ huyết áp, chống béo phì, hỗ trợ bệnh đường ruột, tẩy máu xấu…Nấm kháng khuẩn và ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư

Phòng ngừa giun, sán

Nấm dược liệu do nó có chứa các Statin như Lovastatin có tác dụng giảm cholesterol, giảm đường trong máu, giúp tri bệnh mỡ máu và tiểu đường

Một số món ăn ngon chế biến từ nấm bào ngư xám

Nấm bào ngư xào trứng

Nấm xào thịt bò

Nấm xào nghệ

Nấm bào ngư lăn bột chiên giòn

Nấm kho tiêu chay

Canh nấm bào ngư bí đỏ thịt 

Canh nấm bào ngư cà chua

Cháo nấm bào ngư

Đơn vị cung cấp nấm bào ngư xám

Sản phẩm sạch, đảm bảo vệ sinh
Sản phẩm được trồng trên quy trình hiện đại, an toàn cho sức khỏe người dùng và không gây hại môi trường. Trong quá trình canh tác, người trồng không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu độc hại. Sản phẩm được lựa chọn kỹ và đạt chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cung cấp Nấm bào ngư rất tươi ngon, dễ chế biến.
Nấm bào ngư xám có thịt chắc, ăn giòn, vị ngọt, hơi dai. Nấm dễ chế biến, chỉ cần rửa sạch bằng nước thường, chần vào nước sôi đã bỏ một ít muối trong vòng 1 – 2 phút, sau đó vớt ra rồi xả bằng nước lạnh là có thể chế biến ngay.

Nấm có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe
Nấm giàu đạm, chất xơ, ít chất béo, giàu vitamin, khoáng chất và các amino axit thiết yếu. Nấm bào ngư có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, giảm cholesterol máu, tăng cao năng lực tạo máu của tủy xương, phòng ngừa cao huyết áp.

Z-Food cung cấp Nấm xám cùng các loại thực phẩm khác đầy đủ cho một Suất ăn công nghiệp, cung cấp thực phẩm cho 1 bếp ăn tập thể trong khu vực Đông Nam Bộ