SẢ

Sả củ do Z-Food cung cấp là sản phẩm được lựa chọn từ những vườn rau có phẩm chất tốt, khỏe mạnh, không bị sâu hại. Nhờ vậy, cây sả mập đều, thân trắng, tươi ngon, không chứa các hóa chất phân bón có hại cho sức khỏe. Sả được sử dụng rộng rãi như một loại gia vị tại nhiều nước. Ở Việt Nam, sả thường được dùng để ăn sống kèm một số món ăn giúp làm tăng thêm hương vị. Ngoài ra, sả cũng có thể dùng trong các món xào, hấp, nướng, mang lại mùi hương độc đáo, đậm đà cho món ăn.

Ngoài tác dụng trong việc chế biến món ăn, sả còn được dùng trong nhiều vị thuốc. Cây sả kết hợp cùng một số vị thuốc khác, sắc thành thuốc uống nóng có thể chữa được đau bụng tiêu chảy do lạnh. Ăn sả giúp giải độc cơ thể, uống nước giã từ củ sả giúp giải độc rượu rất nhanh. Ngoài ra, tinh dầu từ cây sả còn có tác dụng thư giãn, giúp tăng cường và cải thiện các chức năng của hệ thần kinh.